Цель: профессиональная переподготовка лиц со средним и высшим медицинским, высшим физкультурным образованием, с получением новой профессии.
Категория слушателей: данный курс могут посещать граждане, имеющие оконченное среднее или высшее медицинское образование, а так же высшее физкультурное образование.
Срок обучения: 900 часов (12 месяцев).
Режим обучения: согласно календарного плана
Форма обучения: заочная, дистанционная
Первый лист образовательной программы ЗДЕСЬ. Учебный план ЗДЕСЬ. Полностью с образовательной программой вы можете ознакомиться на собеседовании или высылаем заинтересованным лицам по электронной почте. Данные программы не выкладываются в открытый доступ ввиду возможности плагиата.
Слово «фитнес» переводится с английского языка как «хорошая физическая форма», которая, как правило, достигается с помощью правильного питания и специальных физических нагрузок. Так вот, Спортивная диетология, или как популярно говорить за рубежом, спортивная диетология — это наука, которая изучает, каким образом пищевые продукты, рацион и режим питания влияют на спортивную результативность и создание хорошей физической формы.
Специалистами исследовательских институтов фитнеса и спортивного питания установлено, что правильно составленный рацион питания (специально подобранная фитнес-диета) помогает максимально повысить физическую (спортивную) работоспособность.
Сочетание упражнений со здоровым сбалансированным питанием улучшает здоровье и благосостояние нашего «малоподвижного» населения: помогает снизить ожирение, риск сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов онкологических заболеваний, остеопороза, и может положительно влиять на умственную (мозговую) деятельность.
Глубокие и современные познания в области фитнеса и спортивного питания обеспечивают нормальный баланс между физической нагрузкой и диетой для людей различного уровня физической подготовленности в фитнесе и спорте.
Чем же занимается спортивный диетолог ?
Используя накопленные знания, он на практике помогает спортсменам (командам), любителям фитнеса и физической культуры улучшить работоспособность и результативность, одновременно продвигая принципы здорового образа жизни и хорошего самочувствия.
Если возьмем двух одинаково способных, одинаково хорошо тренированных, с одинаковыми хорошими тренерами спортсменов, то увидим, что правильное питание и его режим могут сыграть решающую роль в достижении победы или проигрыше в соревнованиях. Правильно составленное питание не компенсирует недостаток в способностях атлета или пропущенные тренировки, но зато способно оптимизировать физическую (спортивную) работоспособность.
Профессиональные спортсмены не могут реализовать свой потенциал в полной мере, если нарушают режим и рацион питания, который не сбалансирован по всем необходимым питательным веществам в количественном и качественном отношении.
Спортивный диетолог, знающий свое дело и умеющий составить «работающий» рацион питания, должен быть незаменимой частью спортивной команды или фитнес-клуба. Именно такой специалист нужен, чтобы установить оптимальную стратегию в области пищевого и питьевого режима, соответствующую персональном режиму жизни, тренировок и соревнований.
Помимо достижения спортивных целей и хорошей физической формы, спортивный диетолог может помочь оптимизировать (или восстановить) общее состояние здоровья и иммунитет, энергетический заряд, умственную концентрацию, рост организма, композиционный состав тела, восстановление организма.
Специалист может проконсультировать персонально или с помощью лекций (семинаров) по следующим вопросам:
• Оценка пищевого статуса
• адекватность пищевого рациона по углеводам, жирам, белкам, микроэленментам (кальций, железо, цинк, витамин С и другие), антиоксидантный статус;
• пред- и пост тренировочный режимы питания (привычки);
• выбор режима времени приема углеводов и белков относительно тренировочного процесса;
• контроль разнообразия рациона питания;
• особенности питания людей, имеющих такие заболевания как диабет, анемия, пищевые аллергии и пищевые функциональные нарушения.
• Коррекция массы тела
• определение жировой ткани;
• психология питания и пищевых привычек;
• планирование рациона питания, соответствующего тренировочным программам по коррекции веса;
• биодобавки, специальные продукты спортивного питания.
• Планирование меню
• рецепты блюд
• режим приема блюд и продуктов питания.
• Питание при подготовке к соревнованиям
• подготовительная диета (углеводная загрузка и гидратация);
• однодневные и многодневные соревнования;
• питание в дороге, при перелетах, при длительных поездках на соревнования (международные, иногородние).
• Питьевой режим
• - суточное потребление и нормы потребления жидкости в зависимости от различных обстоятельств и физиологических параметров;
• - гидратационные режимы при тренировках;
• - типы жидкостей и эффект их потребления на гидратационный статус (вода, спортивные напитки, кофе, энергетики, соки, молоко).
• Антропометрия:
- ИМТ (рост и вес);
- ИТБ (индекс талия-бедро);
- процент жировой ткани (измерение толщины кожной складки, биоимпендансметрия);
- измерение объема талии, живота.
• Другие услуги
- внедрение системы питания;
- стратегия восстановительного питания;
- правильный подбор продуктов и поддержка команды при переездах и перелетах;
- исследования пищевого рациона;
- тестирование гидратационного статуса;
- выбор продуктов питания при покупке;
- способы приготовления блюд;
- показательные учебные тренировки.
Только совместные усилия в правильном питании и тренировках максимально помогут достичь намеченной цели. Выпадение любого звена в этой цепи ведет к бессмысленной трате времени, сил и, главное, к потере надежды на успех.
Дополнительное профессиональное образование
Олимпийский проспект, д. 29, стр.2,Мытищи,141006,Россия